Descripción
Este vino se denomina Borboleta, que significa Mariposa en portugués, en honor a Carlos V e Isabel de Portugal por su admiración a los vinos de la Sierra Norte de Sevilla, que fueron servidos en el Real Alcázar de Sevilla en 1526.
Borboleta 2023
D.O. IGP Sevilla
España
Puntos Parker:
Puntos Peñin:
Botella:8,90 €
Este vino se denomina Borboleta, que significa Mariposa en portugués, en honor a Carlos V e Isabel de Portugal por su admiración a los vinos de la Sierra Norte de Sevilla, que fueron servidos en el Real Alcázar de Sevilla en 1526.
| Bodega | La Margarita |
| Zona | Constantina, Sevilla |
| Variedad | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo |
| Elaboración | El vino macera con sus propios hollejos durante 12 días para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Vendimia manual nocturna en cajas de pequeña capacidad. Maceración en frío con sus propios hollejos durante 12 días, fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. |
| Suelo | Arcilloso, yeso. |
| Vol. | 14% |
| Añada | 2023 |
| Crianza | 9 meses en barrica de más de un vino. | Premios | Galardonado con 7 Medallas de Oro en Francia consecutivas (2016 – 2022), en uno de los concursos más prestigiosos a nivel mundial (Gilbert & Gallard) y 1 premio «Vinos de Sevilla» (2022) al mejor vino tinto de la provincia de Sevilla. |
| Vista | Intensidad de color media-alta con tono rubí con reflejos violáceos. |
| Nariz | Aromas a fruta roja, a flores azules, con fondo de café y especias dulces. |
| Boca | Presenta un tanino muy dulce con volumen y una sensación final muy agradable. |
Información adicional
| Peso | aa1280 g |
|---|---|
| D.O. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Bodega | aa |
| Vol. | aa |
| País | aa |
| Añada | aa |
| Elaboración | aa |
| Suelo | aa |
