Descripción
Centenario y cargado de emociones. Zalema de máxima expresión y de homenaje a todos los antepasados de los que la bodega heredó los compromisos, pasiones y que les inculcaron un profundo amor la tierra. Herencia transmitida como el propio sistema de soleras y criaderas en donde desde hace más de 100 años realizan crianza oxidativa.