Descripción
Procedente de cepas centenarias situadas a más de 900 metros de altitud en Pesquera de Duero, con un rendimiento controlado. Los suelos son muy pobres y en ladera. Solo se produce en años excepcionales.
Tamaral Finca La Mira
D.O. Ribera del Duero
España
Puntos Parker:
Puntos Peñin:
Botella:31,50 €
Procedente de cepas centenarias situadas a más de 900 metros de altitud en Pesquera de Duero, con un rendimiento controlado. Los suelos son muy pobres y en ladera. Solo se produce en años excepcionales.
| Bodega | Tamaral |
| Zona | Padilla de Duero, Valladolid |
| Variedad | Tinta fina |
| Elaboración | Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26º C. maceración durante 3-4 semanas, con varios remontados diarios. Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26º C. maceración durante 3-4 semanas, con varios remontados diarios. |
| Vol. | 14,50% |
Información adicional
| Peso | aa1630 g |
|---|---|
| D.O. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Bodega | aa |
| Vol. | aa |
| País | aa |
| Añada | aa |
| Elaboración | aa |
