Descripción
Uva prensada y fermentada en acero inoxidable. Viñedos situados a 80 metros sobre el nivel del mar.
Fino Classic Fernando de Castilla
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
España
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Puntos Peñin:
Botella:12,95 €
Uva prensada y fermentada en acero inoxidable. Viñedos situados a 80 metros sobre el nivel del mar.
| Bodega | Fernando de Castilla |
| Zona | Jerez de la Frontera, Cádiz |
| Variedad | Palomino Fino |
| Elaboración | Encabezado a 15 ºC y sometido a crianza Biológica bajo levaduras de flor en barricas de roble por el tradicional sistema de criaderas y soleras. Encabezado a 15 ºC y sometido a crianza Biológica bajo levaduras de flor en barricas de roble por el tradicional sistema de criaderas y soleras. |
| Vol. | 15% |
| Crianza | Biológica con soleras y criaderas con 5 años. |
| Vista | Color pajizo pálido. |
| Nariz | Punzante pero suave. |
| Boca | Ligero, seco y agradable. |
