Descripción
Exclusivamente de carácter oxidativo, propicia una progresiva concentración aromática y una complejidad creciente, aún así no pierde la frescura y el carácter frutal típico de la Moscatel.
Moscatel Laura
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
España
Puntos Parker:
Puntos Peñin:
Botella:7,50 €
Exclusivamente de carácter oxidativo, propicia una progresiva concentración aromática y una complejidad creciente, aún así no pierde la frescura y el carácter frutal típico de la Moscatel.
| Bodega | Barbadillo |
| Zona | Sanlúcar de Barrameda, Cádiz |
| Variedad | MOSCATEL DE ALEJANDRIA |
| Elaboración | Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 400.000 litros a una temperatura de 12º C hasta que se encabeza con alcohol vínico hasta 19% vol. Levaduras autóctonas. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 400.000 litros a una temperatura de 12º C hasta que se encabeza con alcohol vínico hasta 19% vol. Levaduras autóctonas. |
| Suelo | Tierra albariza (caliza blanca). |
| Vol. | 19% |
Información adicional
| Peso | aa1390 g |
|---|---|
| D.O. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Bodega | aa |
| Vol. | aa |
| País | aa |
| Año | aa |
| Elaboración | aa |
| Suelo | aa |
