España
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Botella:42,30 €
Desde su fundación en 1992 viña Sastre ha apostado por una agricultura entre ecológica y biodinámica. Pago de Santa Cruz está 100% elaborado a partir de la variedad Tempranillo. Las uvas provienen de viñedos muy viejos de 64 años, plantados en una ladera del río Duero, a 810 mt. de altitud. Para su cultivo no se utilizan abonos minerales, insecticidas ni herbicidas.
| Bodega | VIÑA SASTRE |
| Zona | LA HORRA, BURGOS |
| Variedad | Tinta fina |
| Elaboración | Cultivo artesano, sin adición de abonos minerales, herbicidas e insecticidas. Elaborado a la manera tradicional en depósitos de acero inoxidable. Cultivo artesano, sin adición de abonos minerales, herbicidas e insecticidas. Elaborado a la manera tradicional en depósitos de acero inoxidable. |
| Suelo | Predomina la arcilla, la arena y la grava. |
| Vol. | 14,50 |
| Crianza | 18 meses en barricas nuevas de roble americano. |
Desde su fundación en 1992 viña Sastre ha apostado por una agricultura entre ecológica y biodinámica. Pago de Santa Cruz está 100% elaborado a partir de la variedad Tempranillo. Las uvas provienen de viñedos muy viejos de 64 años, plantados en una ladera del río Duero, a 810 mt. de altitud. Para su cultivo no se utilizan abonos minerales, insecticidas ni herbicidas.
| Peso | aa1280 g |
|---|---|
| D.O. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Bodega | aa |
| Vol. | aa |
| País | aa |
| Año | aa |
| Elaboración | aa |
| Suelo | aa |
