Descripción
Es el Albariño más cuidado de Adegas Castro Brey, bodega familiar del interior de la D.O. Rias Baixas. Elaborado de forma artesanal, pero también empleando las técnicas más avanzadas de crio maceración y fermentación controlada, este monovarietal blanco se distingue por haber permanecido 6 años de crianza sobre sus lías. Una larga espera que, una vez en copa, comprobarás que ha merecido la pena.