Descripción
Es un amontillado muy joven que ha podido experimentar dos tipos de crianza, la Biológica y la oxidativa.
Viña AB Amontillado
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
España
Puntos Parker:
Puntos Peñin:
Botella:11,95 €
Es un amontillado muy joven que ha podido experimentar dos tipos de crianza, la Biológica y la oxidativa.
| Bodega | González Byass |
| Zona | Jerez de la Frontera, Cádiz |
| Variedad | PALOMINO FINO |
| Elaboración | Sistema tradicional de criaderas y solera. Sistema tradicional de criaderas y solera. |
| Vol. | 16% |
| Crianza | Mínimo 12 años en botas de roble americano. |
| Vista | Un elegante color topacio. |
| Nariz | Aroma sutil y delicado, con recuerdos almendrados característicos de la variedad Palomino y a la levadura, como resultado de su tiempo bajo el “velo flor”. |
| Boca | Es amable con acidez equilibrada, postgusto prolongado en el que retornan las notas de frutos secos y madera envinada. |
Información adicional
| Peso | aa1280 g |
|---|---|
| D.O. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Bodega | aa |
| Vol. | aa |
| País | aa |
| Año | aa |
| Elaboración | aa |
