España
Puntos Parker: 92
Puntos Peñin: 93
Botella:15,50 €
Àn/2 de Ánima Negra es el segundo vino de esta bodega pionera en la recuperación de variedades autóctonas de Mallorca. Se trata de un ensamblaje basado en una mayoritaria Callet, que se acompaña de pequeños porcentajes de Mantonegro, Fogoneu y Syrah, que aporta color y estructura al conjunto. La bodega Ànima Negra es una de las grandes impulsoras de la renovación de los vinos mallorquines. Fuera del paraguas proteccionista de una Denominación de Origen por decisión propia.
| Bodega | Ánima Negra |
| Zona | Felanitx, Mallorca |
| Variedad | Callet, Fogoneu, Mantonegro, Syrah |
| Suelo | Franco-limoso con abundante óxido férrico que le da coloraciones rojas (call vermell) y subsuelo de gravas. |
| Vol. | 13,50% |
| Añada | 2021 |
| Crianza | 13 meses en toneles de roble francés y americano. |
| Vista | Color rojo guinda con tonos granate. |
| Nariz | Aromas de buena intensidad y franqueza, frutos muy maduros sazonados, notas mediterráneas, toque láctico y mineral. Recuerdos de monte bajo y retama y tostados agradables. |
| Boca | Equilibrado, sabroso, con buen esqueleto, goloso, noble tenacidad pulida, fresco paso y final balsámico. |
Àn/2 de Ánima Negra es el segundo vino de esta bodega pionera en la recuperación de variedades autóctonas de Mallorca. Se trata de un ensamblaje basado en una mayoritaria Callet, que se acompaña de pequeños porcentajes de Mantonegro, Fogoneu y Syrah, que aporta color y estructura al conjunto. La bodega Ànima Negra es una de las grandes impulsoras de la renovación de los vinos mallorquines. Fuera del paraguas proteccionista de una Denominación de Origen por decisión propia.
| Peso | aa1280 g |
|---|---|
| D.O. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Bodega | aa |
| Vol. | aa |
| País | aa |
| Añada | aa |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.