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El vino insignia de Bodegas César Príncipe lleva el nombre del padre de su propietario en un sentido homenaje por una vida de dedicación y trabajo en las viñas. Un legado que toma cuerpo en este tempranillo de cepas viejas y de bajísimos rendimientos. Procedente de viñedos de más de 50 años.
| Zona | Fuensaldaña - Valladolid |
| Variedad | Tempranillo |
| Suelo | Compuesto de arcilla y arena en profundidad, con mucho canto rodado en superficie. |
| Vol. | 14.00% |
| Crianza | 15 meses en barricas de roble nuevo. |
| Vista | Color picota intenso con ribetes violáceos y capa alta. |
| Nariz | Complejo, aroma potente, frutos negros, especias, hierbas aromaticas de monte bajo, lácteos, muy torrefactado, pan tostado y notas licorosas, algo alcohólico, fondo mineral. |
| Boca | Potente y amplio, sabroso, cálido, carnoso, goloso. Taninos marcados pero sin resultar desagradables. Buena persistencia, bastante largo. |
El vino insignia de Bodegas César Príncipe lleva el nombre del padre de su propietario en un sentido homenaje por una vida de dedicación y trabajo en las viñas. Un legado que toma cuerpo en este tempranillo de cepas viejas y de bajísimos rendimientos. Procedente de viñedos de más de 50 años.
| Peso | aa1280 g |
|---|---|
| Vol. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
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