Dehesa Carrizal Cabernet Sauvignon

D.O. Pago Dehesa del Carrizal

España

Puntos Parker:

Puntos Peñin:

Botella:14,20 

La cabernet sauvignon, aún siendo una variedad de Francia, se ha adaptado a la perfección al pago de Dehesa del Carrizal. Con 12 meses de crianza en barrica y otro tanto en botella, se muestra especiado, con apunta estorrefactos y cafeteros en nariz, y con un paso por boca largo e intenso, con el tanino perfectamente dominado.

Bodega DEHESA DEL CARRIZAL
Zona Retuerta del Bullaque, Ciudad Real
Variedad CABERNET SAUVIGNON
Elaboración Fermenta en depósitos de hormigón y realiza la maloláctica en barrica nueva de roble francés. Fermenta en depósitos de hormigón y realiza la maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Suelo Arcilloso con cantos.
Vol. 14%
Crianza 15 meses en barricas. Posteriormente descansa un largo periodo de tiempo en botella.
SKU: 615245001

Descripción

La cabernet sauvignon, aún siendo una variedad de Francia, se ha adaptado a la perfección al pago de Dehesa del Carrizal. Con 12 meses de crianza en barrica y otro tanto en botella, se muestra especiado, con apunta estorrefactos y cafeteros en nariz, y con un paso por boca largo e intenso, con el tanino perfectamente dominado.

Información adicional

Peso aa1390 g
D.O. aa

Zona aa

Variedad aa

Bodega aa

Vol. aa

País aa

Elaboración aa

Suelo aa