España
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Botella:7,79 €
Bodegas Enrique Mendoza, tras seleccionar las mejores uvas de chardonnay de sus viñedos, ubicados en el paraje Cabezo de la Virgen de Villena, procedió a su maceración durante tres horas para pasar a la fermentación a una temperatura de 13 ºC. El valor añadido de este vino lo aporta el hecho de que hasta el mismo momento de su embotellado, éste permaneció en contacto con sus levaduras lías.
| Bodega | Enrique Mendoza |
| Zona | Alicante - Romeral |
| Variedad | Chardonnay |
| Suelo | Arenosos, con escasez de materia orgánica. |
| Vol. | 12.50% |
| Añada | 2023 |
| Vista | De color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos. |
| Nariz | Aromas a heno, hierba recien cortada, manzana verde, frutos secos (avellana), frutas maduras tropicales (platano y piña) y sutiles notas de corteza de pan y pasteleria. |
| Boca | Se muestra persistente, graso, maduro y con buen equilibrio y acidez. |
Bodegas Enrique Mendoza, tras seleccionar las mejores uvas de chardonnay de sus viñedos, ubicados en el paraje Cabezo de la Virgen de Villena, procedió a su maceración durante tres horas para pasar a la fermentación a una temperatura de 13 ºC. El valor añadido de este vino lo aporta el hecho de que hasta el mismo momento de su embotellado, éste permaneció en contacto con sus levaduras lías.
| Peso | aa1390 g |
|---|---|
| Vol. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Añada | aa |
| Bodega | aa |
| D.O. | aa |
| País | aa |
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