España
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Botella:9,30 €
Gómez Cruzado nos trae este vino elaborado con Viura y un pequeño porcentaje de Tempranillo blanco que sorprende por su gran expresividad en nariz. Viene a mostrar que otro perfil de blancos riojanos es posible. Se trata de un vino singular en la D.O. Rioja, que actualiza el estilo de los blancos de guarda de la región.
| Bodega | Gómez Cruzado |
| Zona | Haro, La Rioja |
| Variedad | Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Viura |
| Elaboración | Prensado ligero, con un 50% de raspón aproximadamente en prensa. Toda la fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a una temperatura constante de 16 º C. Vendimia manual en cajones de 200 kilogramos, con selección de racimos en bodega. Prensado ligero, con un 50% de raspón aproximadamente en prensa. Toda la fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósito de acero inoxidable a una temperatura constante de 16 ºC. |
| Suelo | Pedregoso, aluvial, compuesto por un manto de canto rodado en superficie con horizonte calizo en profundidad (básico). |
| Vol. | 13% |
| Añada | 2023 |
| Crianza | Una parte del vino pasa 5 meses en barricas de roble francés (sin tostar, domada al vapor) con sus lías finas, y el resto mitad se cría también con sus lías finas en un depósito de hormigón. | Premios | 92 Tim Atkin |
| Vista | Color oro limpio y brillante. |
| Nariz | Intensa pero delicada, en la que dominan aromas a flores blancas y fruta fresca (sobre todo blanca), junto a notas de carácter vegetal. |
| Boca | Vino que en el ataque resulta amplio, gracias a su crianza sobre lías. La acidez cítrica lo hace ágil y apetecible. |
Gómez Cruzado nos trae este vino elaborado con Viura y un pequeño porcentaje de Tempranillo blanco que sorprende por su gran expresividad en nariz. Viene a mostrar que otro perfil de blancos riojanos es posible. Se trata de un vino singular en la D.O. Rioja, que actualiza el estilo de los blancos de guarda de la región.
| Peso | aa1390 g |
|---|---|
| D.O. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Bodega | aa |
| Vol. | aa |
| País | aa |
| Añada | aa |
| Elaboración | aa |
