Canadá
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Botella:95,00 €
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Inniskillin Cabernet Franc Icewine es un vino de hielo rosado totalmente diferente a los vinos de hielo blancos. El color proviene solamente de la presión ya que no hay contacto con la piel durante la fermentación. Sólo se consiguen unas pocas gotas de cada racimo de este vino tan especial del que sólo se produjeron 7.200 botellas en 2006.
| Bodega | Inniskillin Wine |
| Zona | Niagara-on-the-Lake, Ontario, Canadá |
| Variedad | Cabernet Franc |
| Elaboración | La cosecha se realiza en pleno invierno canadiense, estando las uvas naturalmente congeladas en la vid a temperaturas entre 12 y 14ºC bajo cero. La cosecha se realiza en pleno invierno canadiense, estando las uvas naturalmente congeladas en la vid a temperaturas entre 12 y 14ºC bajo cero. |
| Formato | Botella de 37,5cl. con estuche. |
| Vol. | 9% |
| Añada | 2006 |
| Premios | Plata en "International Wine and Spirit Competition", 2015. Oro en "International Wine and Spirits Competition", 2014. Doble Oro en "San Francisco International Wine Competition", 2014. Plata en "Wine Align National Wine Awards", 2014. Oro en "International Wine and Spirit Competition", 2012. Bronce en "Vinifera Icewine Award, Ontario Wine Awards", 2012. Plata en "Selections Mondiales des vins Canada", 2012. |
| Vista | Color cereza brillante. |
| Nariz | Recuerdos aromáticos a eucaliptos, moras y frambuesas con ligeros matices a manzana reineta y arándano rojo. |
| Boca | Reminiscencias de frutas rojas maduras. |
Inniskillin Cabernet Franc Icewine es un vino de hielo rosado totalmente diferente a los vinos de hielo blancos. El color proviene solamente de la presión ya que no hay contacto con la piel durante la fermentación. Sólo se consiguen unas pocas gotas de cada racimo de este vino tan especial del que sólo se produjeron 7.200 botellas en 2006.
