Descripción
Marqués de Alcántara es azul gracias a una pigmentación natural llamada antocianina. Esta pigmentación es extraída de la piel de la uva tinta y es mezclada con el caldo de la uva chardonnay hasta conseguir el color que nos caracteriza.
España
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Marqués de Alcántara es azul gracias a una pigmentación natural llamada antocianina. Esta pigmentación es extraída de la piel de la uva tinta y es mezclada con el caldo de la uva chardonnay hasta conseguir el color que nos caracteriza.
Bodega | Marqués de Alcántara |
Zona | Toledo |
Variedad | Chardonnay |
Vol. | 11% |
Vista | Azul intenso. |
Nariz | Frutoso y tropicoso. |
Boca | Mango, manzana y melocotón. |
Marqués de Alcántara es azul gracias a una pigmentación natural llamada antocianina. Esta pigmentación es extraída de la piel de la uva tinta y es mezclada con el caldo de la uva chardonnay hasta conseguir el color que nos caracteriza.