Información adicional
| Peso | aa1280 g |
|---|---|
| Vol. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
Pedro Ximénez de Cosecha Pérez Barquero 50cl.
D.O.
Puntos Parker:
Puntos Peñin:
Botella:14,50 €
1 disponibles
| Zona | Córdoba - Montilla |
| Variedad | Pedro Ximénez |
| Formato | Botella de 50cl. |
| Vol. | 15.00% |
| Crianza | Varios meses en reposo en conos o tinajas. No tiene crianza en botas. |
| Vista | De un brillante y denso color dorado ambarino con tonalidades melosas. Al agitar mancha la copa con una lágrima que cae lentamente. |
| Nariz | Intensa y afrutada, despliega una elegante mezcla de aromas primarios evolucionados por la pasificación de la uva Pedro Ximénez, junto a recuerdos de otros frutos pasificados como higos, ciruelas o dátil y notas de miel de caña. |
| Boca | Recuerda mucho a la uva pasa. Es dulce, amplio, denso y al mismo tiempo fresco y ligero, con grata acidez. Tiene buena estructura aún siendo un PX joven. Suave recuerdo a miel por vía retronasal. |
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