España
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Ribera de categoría que exhibe todas las virtudes de la prestigiosa D.O. castellana: intensidad, equilibrio, deliciosos aromas y la maestría de los productores ribereños en la crianza. A las notas afrutadas les siguen los aromas secundarios del roble que persisten en el recuerdo. Íntegramente con uvas de la variedad Tinta Fina (Tempranillo) recolectadas de viñedos viejos especialmente seleccionados.
| Bodega | Viña Sastre |
| Zona | Burgos, La Horra |
| Variedad | Tinta fina |
| Suelo | Arcilloso-calcáreo. |
| Vol. | 14, 50% |
| Añada | 1999 |
| Crianza | 24 meses en barricas de roble francés. Con cuatro trasiegos. | Premios | 95 Wine Enthusiast |
| Vista | Color rojo picota, con buena capa, borde amarronado. |
| Nariz | Muy buena intensidad, impresionante concentración y complejidad, madera algo por encima del resto de aromas, con recuerdos a olivada, presencia de tostados y torrefactos, madera bien trabajada y muy presente, con una fruta negra en sazón de fondo, cafés. |
| Boca | Gran presencia, potente, musculoso, muy goloso y envolvente, gran peso, paso aterciopelado, taninos muy presentes, buena acidez y estructura, con muy buena longitud, algo más frutal que en nariz y también con presencia de la madera. |
Ribera de categoría que exhibe todas las virtudes de la prestigiosa D.O. castellana: intensidad, equilibrio, deliciosos aromas y la maestría de los productores ribereños en la crianza. A las notas afrutadas les siguen los aromas secundarios del roble que persisten en el recuerdo. Íntegramente con uvas de la variedad Tinta Fina (Tempranillo) recolectadas de viñedos viejos especialmente seleccionados.
| Peso | aa1280 g |
|---|---|
| D.O. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Bodega | aa |
| Vol. | aa |
| País | aa |
| Añada | aa |
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