Samaruco

Descripción

En la parte más alta de la Hacienda Vistahermosa, en pleno pago jerezano del Corchuelo de suelos duros, muy pedregosos y arcillo-calcáreos, cultiva Bodegas Luis Pérez la Syrah y la Petit verdot que conforman este equilibrado coupage. El mínimo intervencionismo y la fermentación por separado de cada variedad guían su elaboración, culminando en un tinto concentrado, potente y sedoso a la vez. Es un tinto profundo y concentrado, con músculo, de color púrpura. En nariz es intenso, con notas terrosas que se mezclan con los frutos rojos. En boca es equilibrado, fuerte, con carácter. Final largo y persistente.