Descripción
Los Puttonyos son los recipientes tradicionales con los que se vendimian las uvas afectadas con podredumbre noble. Al mosto depositado a la barrica, se le añade 3 puttonyos, aumentando el grado de dulzor.
Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2003
D.O. Tokaj-Hegyalja
Hungría
Puntos Parker:
Puntos Peñin:
Botella:42,71 €
Los Puttonyos son los recipientes tradicionales con los que se vendimian las uvas afectadas con podredumbre noble. Al mosto depositado a la barrica, se le añade 3 puttonyos, aumentando el grado de dulzor.
| Bodega | Tokaj-Hétszölö |
| Zona | Tokaj, Bajcsy-Zsilinszky, Hungría |
| Variedad | Furmint |
| Formato | Botella de 50cl. |
| Vol. | 11 |
| Añada | 2003 |
| Crianza | Durante 2-3 años en barricas de roble húngaro y reposa durante años siguientes en botella. |
| Vista | Presenta un denso color entre amarillo y miel, con destellos oro viejo. Brillante. Pese a la densidad, se observa limpieza. |
| Nariz | Es realmente espectacular. Es acercarte la copa y levitar entre una gama de aromas embriagadores, como la miel, el dulce de membrillo, la mermelada de albaricoque, balsámicos dulces de limón, mentolados y frutos secos, entre los que destaco la avellana. |
| Boca | Muestra una acidez que te eleva, que faculta a ese dulzor penetrante para no convertirse en cargante. De textura es denso, acariciante. |
Información adicional
| Peso | aa905 g |
|---|---|
| D.O. | aa |
| Zona | aa |
| Variedad | aa |
| Bodega | aa |
| Vol. | aa |
| País | aa |
| Año | aa |
